Descripción
El membrillo, perteneciente a la familia de las rosáceas, se vende por kilo, con frutos seleccionados por su tamaño mediano y su color amarillo dorado. La textura es firme y ligeramente granulosa, con una pulpa aromática. Su aroma es intensamente dulce y especiado, ideal para disfrutarlo al máximo. El sabor es una mezcla única de dulzura y acidez, ideal para consumo directo, en conservas o postres. Los membrillos son una opción deliciosa y versátil en la cocina.
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